Hvar di giorno
La Città di Hvar conserva una struttura architettonica che ancora oggi ne condiziona fortemente le abitudini e la vita quotidiana : tutto si svolge attorno all’epicentro rappresentato dalla sua piazza e dalla riva, all’interno della città vecchia, dove l’ingresso ai veicoli a motore di ogni tipo è interdetto e chi passeggia si muove all’interno di una grande area pedonale.
In questo modo è facile farsi conquistare dai caffè bar, dalle botteghe e dai negozi presenti nei vicoli, i ristorantini, e la strada, realizzata con impiego di una raffinata pietra bianca locale, diventa luogo di incontro.
Il mercato di mattina diventa il posto piú allegro. E’ facile trovarlo perché è situato subito vicino alla cattedrale. Ci sono tanti prodotti locali, assolutamente genuini, ma per fare gli affari migliori bisogna alzarsi presto, sopratutto per il pesce. I pescatori locali non pescano grandi quantità, perciò quello che portano al mercato del pesce viene venduto velocemente, subito nelle prime ore mattutine. La frutta e la verdura sono fresche a saporite e si comprano dai contadini sulle bancarelle. Anche la carne è di ottima qualità, soprattutto per gli amanti delle grigliate. La particolarità del mercato è l’atmosfera divertente e vitale , tipica di una società semplice e mediterranea dove tutti si conoscono e hanno il piacere di ritrovarsi ogni giorno per chiaccherare, scambiarsi opinioni, scherzare ed il tempo non condiziona in maniera esasperata gli impegni quotidiani.
Comunque per ogni necessità si può acquistare di tutto nei numerosi market situati nelle varie zone della città.
La colazione mattutina nei caffé bar sul lungo mare diventa un rituale quotidiano per il turista. Davanti ad un caffè, un cappuccino e ai dolci di pasticceria, si leggono i primi giornali, si fanno nuovi incontri, si programma la giornata.
Ci sono tante possibilità di scelta per trascorrere una splendida giornata di sole nella spiaggia piú adatta. Come scegliere la spiaggia giusta? Ce ne sono molte, ad esempio:
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Le spiagge attorno la città di Hvar, raggiungibili a piedi;
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Le spiagge sull’arcipelago delle isole Pakleni, raggiungibili con i numerosi taxi-boat in partenza dal molo davanti all’arsenale;
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Le spiagge che si raggiungono in bicicletta, moto, auto, con brevi escursioni;
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Le spiagge situate sulla sponda meridionale dell’isola, raggiungibili solo via mare con altri taxi -boat attraccati accanto a quelli che trasportano i turisti alle vicine isole Pakleni; I cultori della piena autonomia possono prendere a noleggio una barca (ce ne sono molte disponibili) e trascorrere una giornata secondo il proprio itinerario.
L’isola è una vero paradiso per la nautica: chi raggiunge Hvar con un gommone o con una barca propria non se la dimenticherà facilmente per le infinite possibilità di navigazione e le centinaia di isole circostanti , che offrono ogni giorno itinerari diversi ed incontaminati.
La città è ricca di servizi turistici di ogni genere ed il turista può divertirsi all’insegna dello sport o del relax :
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è possibile programmare una gita a breve o lungo raggio per visitare i luoghi piú caratteristici dell’isola, le città d’arte della Dalmazia, i parchi naturali;
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noleggiando una bicicletta, un motorino o una moto, si possono scoprire angoli incantevoli e visitare l’interno dell’isola alla scoperta della cultura e delle tradizioni locali, nei paesini meno coinvolti dal flusso turistico;
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per i cultori dello sport, è possibile programmare una giornata di immersione al seguito delle scuole diving locali, dove gli istruttori conoscono i fondali come le proprie tasche, oppure prendere semplicemente l’attrezzatura a noleggio secondo le proprie necessità. Si possono praticare tantissime discipline sportive: particolarmente emozionante è l’esperienza del rafting sui fiumi locali che attraversano una natura rigogliosa e incontaminata.
Come detto la città offre molto anche a chi ha interesse per un passeggiata culturale, con numerosi musei, monumenti, edifici storici visitabili tutti i giorni. La visita alla sovrastante fortezza è una esperienza da non perdere per la ricchezza dell’edificio e la vista delle città e su tutto l’arcipelago delle isole , fino alla piú lontana Vis.
Nel tardo pomeriggio la città si rianima: i turisti rientrano dalle spiagge, gli abitanti, passate le ore piú calde della giornata, fanno volentieri una passeggiata sul lungomare e la città torna ad essere un luogo di incontro.
